Erro
  • JUser: :_load: Não foi possível carregar usuário com ID: 361

CONSULTORIA E ASSISTÊNCIA TÉCNICA

O PÃO DO
SEU JEITO

MELHOR QUALIDADE
MAIS ECONOMIA
MAIOR LUCRATIVIDADE

SEJA UM
FRANQUEADO

O BOM DIA PADARIA É DE UM JEITO QUE VOCÊ NEM IMAGINA.

É um conceito inovador que põe ao seu alcance as soluções tecnológicas que as grandes indústrias utilizam para aumentar a variedade de produtos e dar ganho de qualidade e produtividade. Tudo isto contando com o acompanhamento de profissionais especializados para garantir resultados excepcionais.

As vantagens são muitas!

Consultoria e assistência técnica. Isso mesmo!

A equipe de Consultores do Bom Dia Padaria é altamente qualificada na arte da panificação e faz acompanhamento personalizado, você não fica na mão. E a Assistência Técnica dá suporte ao seu negócio sempre que você precisar.

Melhor qualidade. Mais economia. Maior lucratividade.

Quando são colocados os macro e microingredientes separadamente na receita, você é quem manda: não compra nem a mais nem a menos e controla a mistura. Quando você tem economia com qualidade e produtos diferenciados na prateleira, o resultado é mais clientes, mais vendas e mais lucratividade.

O pão do seu jeito.

Com o Bom Dia Padaria você tem a opção de formular pães exclusivos, do seu jeito, porque é você quem escolhe os ingredientes para preparar as receitas
  • 1
  • Consultoria e assistência técnica. Isso mesmo!

    A equipe de Consultores do Bom Dia Padaria é altamente qualificada na arte da panificação e faz acompanhamento personalizado, você não fica na mão. E a Assistência Técnica dá suporte ao seu negócio sempre que você precisar.
  • Melhor qualidade. Mais economia. Maior lucratividade.

    Quando são colocados os macro e microingredientes separadamente na receita, você é quem manda: não compra nem a mais nem a menos e controla a mistura. Quando você tem economia com qualidade e produtos diferenciados na prateleira, o resultado é mais clientes, mais vendas e mais lucratividade.
  • O pão do seu jeito.

    Com o Bom Dia Padaria você tem a opção de formular pães exclusivos, do seu jeito, porque é você quem escolhe os ingredientes para preparar as receitas
  • 1

 

Quem Somos

É um start up de uma plataforma de negócios voltada ao setor de panificação, confeitaria e outros produtos forneáveis, oferecendo soluções através de serviços técnicos especializados aliados a uma linha de ingredientes, agentes funcionais e aditivos tecnológicos.

Para o panificador

O Bom Dia Padaria representa alternativa de diversificação e inovação em produtos finais; melhoria na qualidade; aumento de produtividade; redução de custos e solução de problemas específicos no seu processo de produção. Tudo isto com o suporte de profissional técnico qualificado e treinado.

Profissionais e Técnicos de Panificação

O Bom Dia Padaria representa uma excelente oportunidade de negócios através do estabelecimento de parcerias sólidas com seus clientes, utilizando produtos Bom Dia Padaria como ferramenta de trabalho para prestação dos serviços e solução dos problemas e demandas dos clientes.

Nossa estrutura

O Bom Dia Padaria mantém parcerias com empresas líderes no mercado nacional e internacional, com grande experiência e estrutura para o fornecimento de soluções tecnológicas para o setor de panificação e confeitaria industrial. Estas parcerias somadas à expertise da sua equipe tornam o Bom Dia Padaria capaz de oferecer um grande espectro de soluções para os clientes, sempre em linha com as tecnologias mais recentes, tendências atuais e mudanças de legislação.

O Bom Dia Padaria representa para a panificação e confeitaria brasileira um excelente vetor para o desenvolvimento e profissionalização do setor.

Tudo para que a sua padaria faça a diferença no mercado. E você venda mais!

  • A pré-mistura que você compra até que é boa, mas você queria deixar o pão do seu jeito?

    O Bom Dia Padaria faz bem isso! Deixa sua receita melhor ainda.
  • Quer melhorar o rendimento, reduzir custos e aumentar a lucratividade, com mistura própria ou com pré-mistura?

    Você é quem escolhe os ingredientes, paga o preço exato, individualmente, e tem controle sobre a mistura. Maior controle, melhor rendimento, maior lucratividade.
  • Como melhorar a qualidade do que já faz com receita própria ou pré-misturas?

    A equipe do Bom Dia Padaria ajuda na formulação ideal das receitas para que seus produtos ganhem mais qualidade e se diferenciem da concorrência.
  • Quer expandir o portfólio de produtos oferecidos aos clientes, com produtos que sigam as tendências do mercado, para aumentar o faturamento?

    Nossa equipe ajuda você a criar novos produtos e também sugere receitas para incrementar sua linha e conquistar mais clientes.
  • Quer ter acompanhamento de especialistas?

    Tem equipe de consultores para acompanhamento, treinamento e assistência técnica com especialistas em panificação.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Tudo para que a sua padaria faça a diferença no mercado. E você venda mais!

iconepergunta

  • A pré-mistura que você compra até que é boa, mas você queria deixar o pão do seu jeito?

    O Bom Dia Padaria faz bem isso! Deixa sua receita melhor ainda.
  • Quer melhorar o rendimento, reduzir custos e aumentar a lucratividade, com mistura própria ou com pré-mistura?

    Você é quem escolhe os ingredientes, paga o preço exato, individualmente, e tem controle sobre a mistura. Maior controle, melhor rendimento, maior lucratividade.
  • Como melhorar a qualidade do que já faz com receita própria ou pré-misturas?

    A equipe do Bom Dia Padaria ajuda na formulação ideal das receitas para que seus produtos ganhem mais qualidade e se diferenciem da concorrência.
  • Quer expandir o portfólio de produtos oferecidos aos clientes, com produtos que sigam as tendências do mercado, para aumentar o faturamento?

    Nossa equipe ajuda você a criar novos produtos e também sugere receitas para incrementar sua linha e conquistar mais clientes.
  • Quer ter acompanhamento de especialistas?

    Tem equipe de consultores para acompanhamento, treinamento e assistência técnica com especialistas em panificação.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

TRANSFORME SUAS RECEITAS:
EXPERIMENTE NOSSOS PRODUTOS.

packshotOs produtos do Bom Dia Padaria são pré-dosados e prontos para a aplicação em 10kg de farinha que facilitam seu uso em diversos tipos de receitas.

Somamos a experiência dos nossos profissionais como o que há de mais moderno em ingredientes para panificação. O resultado é uma ferramenta poderosa que auxilia questões de melhoria da qualidade, ajustes da produção, aumento da produtividade e ampliação do portfólio da sua padaria.

Confira abaixo nossos produtos:

  • Equilíbrio
  • Maciez
  • Pestana
  • Estrutura
  • Liga
  • Dourado
  • Volume
  • Mater
  • Master Glúten

produtos 0007 Equilíbrio

Melhorador universal para sua farinha.

O melhorador BDP Equilíbrio dá estabilidade e boa resistência à receita permitindo que a massa desenvolva as melhores características dos pães na fermentação e no forneamento.

Uso indicado para todos os tipos de pães.

Vantagens

  • Desempenho superior em longas fermentações;
  • Produto pré dosado – evita desperdícios;
  • Produto concentrado – facilidade para estocagem e manuseio.

produtos 0005 Maciez

Miolo mais macio e elástico.

O BDP Maciez melhora a textura do pão deixando o miolo mais macio e elástico, evitando que resseque precocemente.

Indicado para pães de forma, hot dog, hambúrguer, bisnaguinhas, integrais, multicereais, massas doces e outros pães macios.

Vantagens

  • Aumenta retenção d'água - melhorando textura e rendimento;
  • Mantém o pão macio por mais tempo - aumenta vida de prateleira do produto;
  • Reduz esfarelamento;
  • Produto pré dosado - Evita desperdícios;
  • Produto concentrado - facilidade para estocagem e manuseio.

produtos 0008 Pestana

Pestanas maiores e mais crocantes

O BDP Pestana melhora a elasticidade do véu de glúten dando maior resistência ao corte (fio) no final da fermentação, resultando em melhor abertura de pestana e maior crocância dos pães.

Ideal para massas salgadas, pão francês, pães italianos, baguete e ciabatta. Indicado para pães de longa fermentação, especialmente quando usado junto com o BdP Estrutura.

Vantagens

  • Melhora abertura da pestana;
  • Maior crocância da casca;
  • Produto pré dosado - evita desperdícios;
  • Produto concentrado

produtos 0006 Estrutura

Melhora a forma e a simetria dos pães.

O BDP Estrutura melhora a força e a tolerância das receitas permitindo melhor forma e simetria dos pães.

Indicado para receitas com alta carga de ingredientes ou em massas salgadas. Indicado para pães de longa fermentação, especialmente quando usado junto com o BdP Pestana.

Vantagens

  • Melhora força e tolerância da massa;
  • Produto pré dosado – evita desperdícios;
  • Produto concentrado – facilidade para estocagem e manuseio.

produtos 0000 Liga

Estabilidade e resistência à massa.

O BDP Liga melhora a elasticidade do véu de glúten dando melhor liga às massas das receitas de pães doces, semidoces, integrais ou ricas em fibras, grãos, passas e frutas cristalizadas.

Ideal para massas doces, semidoces, integrais, ricas em fibras, grãos, passas e frutas cristalizadas.

Vantagens

  • Melhora a liga das receitas de pães doces, semidoces e os com alta carga (fibras, grãos, passas e frutas);
  • Produto pré dosado - Evita desperdícios;
  • Produto concentrado - facilidade para estocagem e manuseio.

produtos 0004 Dourado

Uniformidade na cor e no brilho.

O BDP Dourado melhora a cor e o brilho dando maior uniformidade à casca (crosta) dos pães.

Uso indicado para todos os tipos de pães.

Vantagens

  • Maior uniformidade na cor e brilho do pão;
  • Produto pré dosado - Evita desperdícios;
  • Produto concentrado - facilidade para estocagem e manuseio.

produtos 0002 Volume

Aumenta o volume de todas as massas.

O BDP Volume proporciona aumento no volume dos pães, sejam de massa salgada, doce, semidoce ou ricas em bras, grãos, passas e frutas cristalizadas.

Uso indicado para todos os tipos de pães.

Vantagens

  • Aumenta o volume do pão;
  • Proporciona textura mais leves para produtos com alta carga e/ou rico em fibras (panetone, brioche, integral, etc);
  • Produto pré dosado - Evita desperdícios;
  • Produto concentrado - facilidade para estocagem e manuseio.

produtos 0003 Mater

Melhora sabor e aroma.

O BDP Mater realça o sabor de produtos panificados desenvolvendo um leve sabor ácido, característico de longa fermentação artesanal ou de massa madre.

Ideal para pão italiano, baguete, brioche, panetone, ciabatta, entre outros. No pão francês dá um toque especial ao sabor e aroma.

Vantagens

  • Proporciona acidez a massa;
  • Produto pré dosado - Evita desperdícios;
  • Produto concentrado - facilidade para estocagem e manuseio.

produtos 0001 Master Glúten

Performance e elasticidade para sua massa.

O BDP Master Glúten é o glúten vital de trigo selecionado segundo o mais alto padrão de qualidade para garantir a performance na aplicação.

Uso indicado para todos os tipos de pães.

Vantagens

  • Aumenta teor de proteína da farinha;
  • Aumenta absorção de água, aumentando rendimento;
  • Produto pré dosado - Evita desperdícios;
  • Produto concentrado - facilidade para estocagem e manuseio.

Seja um franqueado

Por favor nos diga seu nome.

Por favor digite seu email.

Entrada Inválida

Entrada Inválida

Entrada Inválida

Venha ser um franqueado Bom Dia Padaria!

Estamos cadastrando interessados em assumir áreas de negócios em todo território nacional.

Veja as vantagens de ser um micro distribuidor exclusivo Bom Dia Padaria:

  • Ser dono do seu próprio negócio - garanta seu futuro e da sua família
  • Excelentes oportunidades de ganhos
  • Grande potencial de mercado e crescimento do negócio no curto, médio e longo prazos
  • Possibilidade de crescer a empresa e garantir independência financeira sua e de sua família
  • Trabalhar com o que você gosta e sabe fazer – felicidade e satisfação pessoal.

Se você:

  • É profissional do segmento de panificação;
  • Possui conhecimento e prática nas técnicas de panificação básica e intermediária;
  • Relaciona-se e comunica-se  bem com pessoas;
  • Tem vontade de ter o seu próprio negócio!

Não perca esta oportunidade! Venha ser um distribuidor franqueado Bom Dia Padaria!